252 RECETAS DE CONEJO

RECETAS DE CONEJO (clicar la foto)
img_conejo_con_salsa_de_soja_y_verduras_al_dente_12565_330La carne de conejo goza de un apreciado sabor y se presta a múltiples preparaciones. Se puede elaborar al horno, guisado, estofado, frito o a la parrilla. Cocinado de una u otra forma el conejo admite guarniciones muy variadas -verduras, hortalizas…; incluso él mismo puede formar parte del acompañamiento de otros platos como puede ser una menestra de verduras, un guiso de patatas, de arroz o de legumbres.
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